热门搜索:
2-甲基吡嗪109-08-0香料添加剂厂家价格
2-甲基吡嗪109-08-0香料添加剂厂家价格
2-甲基吡嗪109-08-0香料添加剂厂家价格
性质:
熔点−29°C(lit.)
沸点135°C761mmHg(lit.)
密度1.03g/mLat25°C(lit.)FEMA3309|2-METHYLPYRAZINE
折射率n20/D1.504(lit.)闪点122°F
储存条件Flammablesarea
酸度系数(pKa)1.45(at27℃)
形态Liquid
颜色Clearcolorlesstoslightlyyellow
CAS数据库109-08-0(CASDataBaseReference)
用途:2-甲基吡嗪是一种中间体,可由和1,2-丙二醇为原料制备得到。2-甲基吡嗪可用于制备抗结核药物吡嗪酰胺以及重要的**化工原料及中间体2-基吡嗪。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用来配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等型香精。
含量分析:按GT-10-4中用性柱进行气相色谱法分析。
使用**:FEMA(mg/kg):软饮料10;冷饮10;糖果10;焙烤食品10;布丁类10;乳制品10;肉类、沙司、汤10;谷类10。
化学性质:无色至微黄色液体,具有似牛肉加热时发生的香味和果仁及可可似香味,稀释至300mg/kg时呈巧克力香味。沸点137℃。熔点-29℃,闪点50℃。混溶于水、乙醇、丙酮和大多数非挥发性油。
用途:用于染料及制药工业,也用作食品香料添加剂
用途:检定钴、酸盐和铁。**合成。
生产方法:由2-甲基哌嗪催化脱氢而成。由丙酮醛与缩合而成。