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中文名称：乙氧基喹啉
英文名称：Ethoxyquin
CAS号：91-53-2
分子式：C14H19NO
分子量：217.31
理化性质：乙氧基喹啉简称EQ或EMQ，又名乙氧喹，商品名为山道喹、珊多喹、虎皮灵、衣索金。黄色至黄褐色的黏滞性液体，有特殊臭味。不溶于水。自然光照下易氧化，遇空气和氧，色泽变深，呈暗褐色，黏度增加。应避光密闭保存，溶液颜色暗化后不影响使用效果。本品系合成的抗氧化剂，含量为97.5%。主要用作食品和饲料的抗氧剂。
用途：主要用作橡胶防老化，对防止臭氧引起的龟裂有优良的防护性能，特别适用于动态条件下使用的橡胶制品
用途：乙氧基喹啉一般以喷雾法喷布于饲料表面，可有效防止饲料中油脂酸败和蛋白质氧化，且能防止维生素变质，具有抗氧化作用。饲料中用量100-150g/kg。如果过量使用(添加量**过0.1%)会导致猪肉脂肪色泽变暗或发黄，影响屠体品质。常用的商品制剂分两类：一类为含乙氧喹10%～70%的粉状物，物理性质稳定，不滑润，不流动，在饲料中分布均匀，可与饲料均匀混合；另一类为液体状态的添加剂，分为以水和甘油作为溶剂两种。
用途：乙氧基喹啉具有保鲜和抗氧化作用。主要用于水果的保鲜，防治苹果虎皮病、鸭梨及香蕉等的黑皮病。我国规定可用于苹果的保鲜，按生产需要适量使用，残留量1mg/kg。还可用于维生素A、维生素D、β-胡萝卜素、脂肪等物质的抗氧化。作用基本与BHA和BHT相同，但价格便宜。
用途：乙氧基喹啉是较佳抗氧化剂、适用于全价饲料。它具有抗氧化效率高、**、使用方便、在动物体内不蓄积等特点。它能防止饲料氧化，保持动物蛋白饲料能量。在饲料混合和贮藏过程中能防止维生素A、维生素E、叶黄素的破坏。防止脂溶性维生素和色素的氧化损失。抑制自身发热，提高鱼粉的质量，同时还能使饲养的动物体重增加。提高饲料的转化率，促进动物对色素充分作用，防止维生素A、E缺乏症，延长饲料的货架寿命，具有更高的市场价格。乙氧基喹啉粉剂是世界上公认的较有效、较经济实用的一种饲料抗氧化剂。
