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    南宁肉桂醛直销

    更新时间:2024-06-15   浏览数:68
    所属行业:添加剂 食品添加剂 营养强化剂
    发货地址:湖北省恩施州  
    产品数量:8700.00千克
    价格:¥30.00 元/千克 起
    产品名称肉桂醛 生产执行标准国标 相对密度1.02d 储存注意事项避光保存 使用比例10% 折光率0.2n20/D 水分含量0.15% 保存期限18月 包装210kg 颜色淡黄色 税运全含 CAS号104-55-2 级别食品级
    肉桂醛又称桂醛、桂皮醛,是一种存在于桂皮油、玫瑰油、等精油中的醛类**化合物。
    淡黄色黏稠液体,有的肉桂香味。相对密度1.049(20℃/4℃),熔点-7.5℃,沸点253℃(部分分解),127℃(2.13Kpa),折射率1.6195,闪点71℃。
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    用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂
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    肉桂醛具有浓郁持久的桂皮油香味,常用于食品添加剂中。在中餐的汤料、咖啡、饼干及烤焙食品中加入微量肉桂油,可增加食品的风味。在口香糖中添加肉桂醛,能增加口香糖本身的香味,还能掩盖口臭,部分口腔细菌。
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    因具有良好的抑菌作用,肉桂醛被广泛应用于食品保藏。使用方式主要有:熏蒸、制备成膜、乳液处理。
    肉桂醛虽然经采食后,被吸收的成份在 24 小时后,有 90% 经尿排泄 5% 随粪便排出,剩下的 5% 在被吸收 24 小时后被分解成营养物质,在肉品中没有任何对人体有害的残留
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