贵阳肉桂醛保鲜剂
发货地址:湖北省恩施州
产品数量:8700.00千克
价格:¥30.00 元/千克 起
产品名称肉桂醛
生产执行标准国标
相对密度1.02d
储存注意事项避光保存
使用比例10%
折光率0.2n20/D
水分含量0.15%
保存期限18月
包装210kg
颜色淡黄色
税运全含
CAS号104-55-2
级别食品级
肉桂醛具有浓郁持久的桂皮油香味,具有抑菌防霉、扩张血管等特性,广泛应用于医药、食品工业等领域。
用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂

肉桂醛能通过影响细胞内 DNA 或 RNA 的正常表达来抑制菌的生长。

因具有良好的抑菌作用,肉桂醛被广泛应用于食品保藏。使用方式主要有:熏蒸、制备成膜、乳液处理。

肉桂醛可使某些细菌体内的活性氧含量升高,对其产生氧化性损伤,并致其死wang。
肉桂醛常用于食用香料、保鲜防腐防霉剂(纸),同时也是很好的调味(料)油,用来改善口感风味。
http://jy1224.b2b168.com